A Hyatt (NYSE: H) anunciou a abertura do Thompson Rome, primeiro hotel da marca Thompson Hotels na Itália. Localizado na Via delle Botteghe Oscure, no centro de Roma, o empreendimento ocupa um edifício da década de 1940 que passou por um processo de restauração.
A propriedade reúne 69 quartos e suítes, espaços dedicados à arte italiana, restaurante de culinária mediterrânea e um rooftop com vista para a cidade.
A localização permite chegar a pé a pontos turísticos como a Piazza Venezia, o Fórum Romano, o Panteão e o Coliseu. O hotel pertence ao AG Group e ao Rossifin Group, responsáveis também por sua operação.
Edifício dos anos 1940 preserva obras de arte e elementos originais
A reforma manteve características arquitetônicas da construção, entre elas uma escadaria de mármore. Durante os trabalhos, também foram recuperadas duas obras do artista italiano Gio Pomodoro: uma parede escultural e um piso artístico que permaneceram escondidos durante décadas.
O projeto de interiores incorporou móveis sob medida e materiais naturais aos ambientes restaurados. A coleção de arte inclui trabalhos de artistas ligados à Scuola Romana e à Scuola di Piazza del Popolo, além de obras de Francesco Del Drago, Giangaetano Patanè e Guido Strazza.
As peças estão distribuídas pelas áreas comuns e acomodações. O hotel também prevê exposições temporárias, encontros culturais e um programa de residência artística com participação de artistas contemporâneos.
Thompson Rome tem 19 suítes e opções com terraço privativo
Das 69 acomodações, 19 são suítes. Os ambientes contam com mobiliário personalizado, revestimentos em materiais naturais e uma decoração inspirada nas residências romanas contemporâneas.
As categorias incluem suítes júnior e unidades com pátios ou terraços privativos. A maior delas, chamada Suíte Thompson, possui 104 metros quadrados de área interna e um terraço exclusivo de 80 metros quadrados.
Dependendo da categoria, os quartos oferecem vista para a Via delle Botteghe Oscure, para os telhados da cidade ou para construções históricas do entorno. Algumas unidades também dispõem de varandas.
Restaurante LYVE apresenta cardápio de inspiração mediterrânea
A gastronomia do hotel tem como endereço o restaurante LYVE, sob o comando do chef executivo Fabio Fioravanti. Natural de Ostia, na região de Roma, ele acumula mais de 20 anos de experiência e trabalhou em restaurantes ligados ao chef Alain Ducasse, incluindo o Le Louis XV, em Mônaco.
O menu reúne ingredientes da cozinha mediterrânea, com presença de peixes, mariscos e ervas da região costeira. Entre as referências culinárias estão a bouillabaisse, os caldos de peixe e o rouille, molho tradicional associado à gastronomia do sul da França.
As sobremesas seguem uma proposta baseada em técnicas de confeitaria e combinações de diferentes sabores e texturas.
Rooftop reúne coquetéis e vista panorâmica da capital italiana
No alto do edifício, o LYVE Rooftop oferece uma área para aperitivos e coquetéis, acompanhados de pequenas porções para compartilhar. O espaço funciona do fim da tarde até a noite e tem vista panorâmica dos telhados e monumentos de Roma.
O hotel conta ainda com um Lobby Lounge, que serve cafés, refeições leves e bebidas ao longo do dia.
A programação cultural prevista para a propriedade inclui oficinas de culinária, degustações e atividades relacionadas à produção artística local. Entre elas está o Empire of Light, experiência fotográfica realizada no sétimo andar, com a paisagem da cidade como cenário.
Inaugurado em outubro de 2026, o Thompson Rome marca a entrada da marca Thompson Hotels no mercado italiano e passa a integrar o portfólio de hotéis lifestyle da Hyatt na Europa.
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