A EDITION, marca de hotéis da Marriott International, anunciou sua estreia na África com o The Cape Town EDITION, localizado no V&A Waterfront, na Cidade do Cabo, África do Sul. Apresentado nesta semana, o empreendimento conta com 142 quartos e suítes, restaurantes, bares e espaços dedicados ao bem-estar, com vista para o Oceano Atlântico e a Table Mountain.
O hotel ocupa uma área do Quay 7, no porto histórico da cidade, próximo a museus, galerias de arte, lojas e restaurantes. A propriedade integra o portfólio internacional da EDITION, que mantém unidades em destinos como Londres, Nova York, Tóquio e Roma.
Arquitetura faz referência aos antigos armazéns do porto
O projeto arquitetônico é assinado pelo escritório Neri&Hu, em colaboração com profissionais sul-africanos. A construção utiliza elementos inspirados nos antigos armazéns da região, incluindo telhados inclinados, linhas horizontais e materiais associados à atividade portuária.
Na fachada, foram utilizados mais de seis milhões de tijolos assentados manualmente. Um dos elementos centrais do edifício é o The Drum, estrutura cilíndrica com escadaria em espiral que leva a uma plataforma de observação. O espaço oferece vistas para o porto, a Table Mountain e o Oceano Atlântico.
Os interiores combinam acabamentos naturais, móveis desenhados para a propriedade e peças produzidas por artesãos africanos. Tapetes confeccionados pela Shuttleworth Weaving, de KwaZulu-Natal, integram a decoração dos quartos, enquanto obras de artistas do continente estão distribuídas pelos ambientes comuns.
Entre as 142 acomodações, incluindo 27 suítes, estão a Penthouse, de 240 metros quadrados, e a Harbour Suite, de 112 metros quadrados. Ambas possuem áreas de estar e janelas voltadas para a paisagem da região.
Restaurantes exploram ingredientes e vinhos da África do Sul
A operação gastronômica é liderada pelo chef executivo Phil Carmichael, que já trabalhou no Berners Tavern, restaurante do The London EDITION. Na Cidade do Cabo, a proposta inclui diferentes ambientes para refeições e coquetéis ao longo do dia.
O Shale, restaurante principal, apresenta um cardápio sazonal com ingredientes de produtores locais, pescados da costa sul-africana e carnes maturadas na propriedade. Entre os pratos estão mexilhões de Saldanha Bay preparados com molho de curry, salada de algas e arroz negro. A seleção de vinhos é composta predominantemente por rótulos nacionais.
Na cobertura, o EAVE reúne restaurante e bar ao lado da piscina aquecida, com serviço durante a tarde e à noite. O menu inclui pequenas porções, coquetéis e vinhos, acompanhados por uma programação musical.
Outro endereço é o Punch Room, dedicado a drinques servidos em recipientes para compartilhamento. Uma das receitas, chamada Brandewijn, combina brandy, vinho Pinotage, rooibos, abacaxi, limão e especiarias.
No térreo, o Lobby Bar oferece cafés, refeições leves e bebidas em um ambiente que também conta com mesa de bilhar.
Spa fica abaixo do nível do mar
A área de bem-estar do The Cape Town EDITION inclui um spa instalado abaixo do nível do mar, com cinco salas de tratamento, uma suíte para casais, sauna e banho de vapor.
O cardápio de serviços reúne massagens, tratamentos faciais, aromaterapia e técnicas voltadas à recuperação muscular. O espaço também dispõe de equipamentos como camas de infravermelho e botas de compressão.
A estrutura é complementada por uma academia aberta 24 horas e atividades diárias, incluindo ioga, exercícios de respiração e sessões de relaxamento com sons. Na cobertura, a piscina aquecida e o deck recebem parte dessa programação.
EDITION amplia presença internacional com endereço na Cidade do Cabo
Além da hospedagem, a propriedade possui espaços destinados a reuniões e eventos. A estrutura inclui um salão com capacidade para até 200 pessoas, duas salas de reunião menores, uma sala de conselho e um terraço privativo.
A chegada do The Cape Town EDITION marca a primeira operação da bandeira no continente africano. A marca já está presente em cidades da Europa, Ásia, Oriente Médio e Américas.
Na Cidade do Cabo, restaurantes, bares e áreas de convivência também fazem parte da proposta de integração do empreendimento com o V&A Waterfront, região que concentra atividades culturais, comerciais e turísticas da cidade.
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