Os brasileiros que amam a pizza napolitana já podem criar expectativas, a L’Antica Pizzeria da Michele, clássica pizzaria italiana conhecida por sua aparição no filme “Comer, Rezar, Amar” (2010), estrelado por Julia Roberts, vai abrir sua primeira unidade no Brasil em 2025. A novidade promete trazer para SP a tradição e a qualidade que fizeram da pizzaria napolitana uma referência global.
Tradição e simplicidade: o segredo do sucesso
Fundada em 1870 em Nápoles, considerada a “cidade da pizza”, a Da Michele se tornou sinônimo de autenticidade na culinária italiana. Seu cardápio se mantém fiel às origens, oferecendo apenas dois sabores clássicos: Margherita e Marinara. A simplicidade da escolha reforça o compromisso da casa com a perfeição dos ingredientes e da técnica artesanal, que atravessa gerações há mais de 150 anos.
A popularidade da pizzaria se expandiu globalmente após a icônica cena de “Comer, Rezar, Amar”, na qual a personagem Liz Gilbert, interpretada por Roberts, se delicia com uma pizza da Michele em Nápoles. Desde então, o local se tornou parada obrigatória para turistas, que enfrentam longas filas para experimentar a famosa redonda e registrar o momento.
Experiência fiel à matriz napolitana
Com a chegada à capital paulista, os fãs da pizza napolitana terão a oportunidade de vivenciar uma experiência autêntica, com ingredientes importados e o mesmo método de preparo da matriz italiana. A expectativa é que a unidade siga o padrão das filiais internacionais nos Estados Unidos e no Reino Unido, trazendo novidades além das pizzas tradicionais.
Ainda não foram divulgados detalhes sobre a data exata da inauguração ou o endereço definitivo, mas especula-se que a unidade paulistana será inaugurada no bairro do Jardins. Com isso, São Paulo se junta ao seleto grupo de cidades que receberam a Da Michele, reforçando sua posição como um dos grandes polos gastronômicos do mundo.
Você leu sobre Pizzaria Italiana. Para investir melhor, consulte os e-books, ferramentas e simuladores gratuitos do EuQueroInvestir! Aproveite e siga nosso canal no Whatsapp!