A indústria brasileira de alimentos e bebidas registrou um crescimento de 6,7% em faturamento no ano de 2019, quando comparado com o ano anterior. As informações são da pesquisa conjuntural da Associação Brasileira da Indústria de alimentos (ABIA). De acordo com o levantamento, a receita atingida foi de R$ 699,9 bilhões. Os valores se referem às somas das exportações com as vendas para o mercado interno, que representam 9,7% do PIB. Em 2018, o setor registrou R$ 656 bilhões.

Quedas na indústria

A indústria de alimentos se saiu na frente, mesmo com o recuo de 0,8% no desempenho da indústria nacional. Segundo dados da Confederação Nacional da Indústria (CNI), o setor de alimentos fechou o ano com crescimento de 2,3% em vendas reais. Essa foi a melhor taxa de crescimento desde 2013, quando o setor cresceu 4,2%.

Geração de empregos

A indústria de alimentos também teve um papel significativo na geração de empregos. O setor de alimentos e bebidas criou 16 mil novas vagas diretas no ano passado. O resultado tem um acréscimo de 3 mil, quando comparado com 2018. Ao total, o setor responde por cerca de 23% dos empregos da indústria da transformação do país.

Destaque para o Paraná

No Paraná, o setor de alimentos com destaque para carnes e miudezas de aves congeladas se sobressaiu ma indústria de alimentos nacional. Somente na avicultura, o setor tem tido forte crescimento nos últimos meses. De acordo com levantamento realizado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a receita de embarques para a exportação teve um crescimento de 6,4% em 2019.

Perspectivas para 2020

Para 2020, as expectativas da ABIA são as melhores possíveis. A Associação espera que a economia cresça conforme as estimativas, no patamar de 2% a 2,5%. Além disso, que haja uma manutenção da safra agrícola de 2019/2020 no mesmo patamar da safra 2018/19. Sendo assim, as vendas reais da indústria poderá crescer entre 2,5% até 3,5%.